Insegnamento a.a. 2011-2012

20338 - MANAGEMENT DELLE IMPRESE DI MODA: I PROCESSI OPERATIVI

Dipartimento di Management e Tecnologia

Insegnamento impartito in lingua italiana


Vai alle classi: 31

Classi: 31 (I sem.)
Docenti responsabili delle classi:
Classe 31: SALVATORE TESTA

Obiettivi formativi del corso

Il corso è un insegnamento qualificante il percorso moda e design e presenta i processi operativi caratteristici delle imprese moda, lusso, lifestyle. Gli studenti approfondiranno temi quali l'analisi di settore, il processo di segmentazione e posizionamento competitivo, lo sviluppo prodotto, l'analisi delle supply chain internazionali, fino ai processi di distribuzione e vendita e la comunicazione integrata. Per ogni processo vengono presentate e discusse le attività nonché i ruoli organizzativi più caratteristici, anche considerando similarità e differenze tra imprese grandi e piccole-medie operanti nei settori indicati. La didattica prevede ampio utilizzo di casi, un progetto di gruppo, presentazioni aziendali.


Programma sintetico del corso
  • Il processo di segmentazione e posizionamento nelle imprese della moda
  • Il processo di sviluppo del prodotto e il piano di merchandising
  • La gestione della supply chain: integrazione verticale verso impresa a rete
  • Le politiche distributive: canali wholesale and retail
  • Il processo di comunicazione integrata
  • La progettazione delle strategie di servizio e il CRM

Testi d'esame

Per i frequentanti

  • S. SAVIOLO, S. TESTA,  Le imprese del sistema moda, ETAS, 2005
  • S. SAVIOLO, E. CORBELLINI, La scommessa del Made in Italy

Per i non frequentanti
(in aggiunta ai due testi precedenti per frequentanti)

  • E. SACERDOTE, La strategia retail nella moda e nel lusso, Edizioni Francoangeli collana fashion marketing polimoda, 2007

Descrizione dettagliata delle modalità d'esame

Per i frequentanti

La valutazione finale per gli studenti frequentanti prevede:
• una prova scritta individuale per il primo appello e per  i successivi.
• un lavoro di gruppo (4-5 persone) che contribuisce al 30% della valutazione finale e che resta valido per 11 mesi ad integrazione della prova scritta. Tema del progetto comunicato in aula.

Per i non frequentanti

Esame in forma scritta

 

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