Insegnamento a.a. 2010-2011

6102 - GESTIONE DELLA TECNOLOGIA, DELL'INNOVAZIONE E DELLE OPERATIONS / TECHNOLOGY AND OPERATIONS


CLEAM - CLES - CLEF - BIEM

Dipartimento di Management e Tecnologia / Department of Management and Technology


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CLEAM (6 cfu - I sem. - OB  |  SECS-P/08) - CLES (6 cfu - I sem. - OP  |  SECS-P/08) - CLEF (6 cfu - I sem. - OP  |  SECS-P/08)
Docente responsabile dell'insegnamento/Course Director:
SALVATORE VICARI

Classi: 1 (I sem.) - 2 (I sem.) - 3 (I sem.) - 4 (I sem.) - 5 (I sem.) - 6 (I sem.) - 7 (I sem.) - 8 (I sem.) - 9 (I sem.)
Docenti responsabili delle classi:
Classe 1: VALERIA BELVEDERE, Classe 2: ALBERTO GRANDO, Classe 3: ALBERTO GRANDO, Classe 4: VINCENZO BAGLIERI, Classe 5: ANTONIO TENCATI, Classe 6: RAFFAELE SECCHI, Classe 7: EMANUELA PRANDELLI, Classe 8: GIANMARIO VERONA, Classe 9: SALVATORE VICARI


Classe/i impartita/e in lingua italiana

Obiettivi formativi del corso

Il corso si propone di illustrare gli aspetti fondamentali della capacita' competitiva dell'impresa moderna, che utilizza la tecnologia come base fondamentale della propria crescita. La tecnologia e' determinante non solo perché essa e' fondamentale per la produttivita' del sistema economico, ma anche perché su di essa si fonda la competitivita' del sistema industriale e delle singole imprese.
Un secondo aspetto che e' oggetto del corso e che e' strettamente connesso con il primo e' il tema dell'innovazione, cui e' affidata nell'impresa la sistematica creazione di un vantaggio competitivo. Sulla continua capacita' di affermare il nuovo si fonda poi la capacita' aziendale di sopravvivenza nel lungo termine.
Da ultimo il corso affronta il tema delle operation, attivita' che caratterizzano l'esistenza stessa dell'impresa moderna, sia essa industriale o di servizi. Con questo termine si intende l'insieme delle attivita' di approvvigionamento degli input produttivi, della loro trasformazione in prodotti/servizi per il mercato, di gestione dei flussi fisici e informativi, della gestione qualita' dell'offerta.


Programma sintetico del corso

PARTE I: La gestione della Tecnologia

  • La tecnologia nel sistema economia e nell’economia d’impresa 
  • I Modelli sull’evoluzione della tecnologia
  • La gestione strategica della tecnologia 
  • Il disegno e la progettazione della tecnologia

PARTE II : L’innovazione e l’innovation management

  • L’approccio strategico all’innovazione 
  • Le fonti dell'innovazione 
  • Il processo innovativo: elementi gestionali e organizzativi
  • Strategia e gestione del nuovo prodotto 

PARTE III: Le operations e l’operations management

  • Le operations nella produzione industriale e nei servizi 
  • La gestione degli approvvigionamenti
  • La gestione della produzione
  • La gestione della logistica distributiva

Descrizione dettagliata delle modalità d'esame

Per i frequentanti
Prova intermedia scritta e prova finale scritta.

Per i non frequentanti
Prova scritta.


Testi d'esame

Per i frequentanti
  • S. VICARI, A. GRANDO, G. VERONA (a cura di): Tecnologia, Innovazione e Operation, Egea, 2006, escluso capitolo 12.
  • Casi distribuiti in aula.

Per i non frequentanti

  • S. VICARI, A. GRANDO, G. VERONA (a cura di): Tecnologia, Innovazione e Operation, Egea, 2006.
Testi d'esame & Articoli on line (verifica disponibilità in Biblioteca) / Exam textbooks & Online Articles (check availability at the Library)
Modificato il 01/04/2010 18:30
BIEM (6 cfu - I sem. - OP  |  SECS-P/08)
Docente responsabile dell'insegnamento/Course Director:
BORIS DURISIN

Classes: 31 (I sem.)
Instructors:
Class 31: BORIS DURISIN


Class group/s taught in English

Course Objectives

The course aims to provide a coherent framework to integrate the management of technological, market, organizational, and activities change. The course discusses various approaches that contribute to the successful management of innovative activities. The course highlights why and how managing innovation has to ensure systematically the creation of competitive advantages. Long-term company survival is grounded in the capability to continuously create new offerings and new ways to compete.
In addition, the course addresses the topics of operations management, which characterizes the modern industrial as well as service-oriented corporation. Operations management comprises all activities in terms of obtaining input supply, transformation of input to products/services to be marketed, the management of physical and information flows, and dealing with quality management.


Course Content Summary

  • Technology and innovation management: positions, paths, and processes
  • The operations management in industrial and service companies
  • Procurement management
  • Production Planning
  • Distribution management

Detailed Description of Assessment Methods

Attending students
The final evaluation consists of two written exams (1st partial exam and 2nd partial exam).

Non-attending students
The final evaluation consists of a written exam.


Textbooks

Attending students

  • Class material and hand-outs complemented by some excerpts from:
  • J. TIDD, J. BESSANT, K. PAVITT. Managing Innovation: Integrating Technological, Market, and Organizational Change. Chichester, Wiley & Sons, 2009, 4rth ed.
  • N. SLACK; S., CHAMBERS; R. Johnston, et al., Operations and Process Management - Principles and Practice for Strategic Impact, Prentice Hall, 2006.

Non-attending students

  • J. TIDD, J. BESSANT, K. PAVITT. Managing Innovation: Integrating Technological, Market, and Organizational Change, Chichester. Wiley & Sons, 2009, 4th ed. (All chapters)
  • N. SLACK; S., CHAMBERS; R. Johnston, et al.,Operations and Process Management - Principles and Practice for Strategic Impact, Prentice Hall, 2006. (all book) 
Testi d'esame & Articoli on line (verifica disponibilità in Biblioteca) / Exam textbooks & Online Articles (check availability at the Library)
Last change 13/05/2010 13:08