Insegnamento a.a. 2011-2012

Obiettivi formativi del corso

Il Laboratorio Fashion & Lifestyle ha l'obiettivo di offrire agli studenti l'opportunità di immergersi nella realtà viva del sistema moda & lifestyle, attraverso l'approfondimento delle tematiche fenomenologiche, economiche e manageriali attinenti alle filiere del lusso (accessori pelle, gioielli, profumi, oggetti per la persona),  della moda (tessile-abbigliamento) e del lifestyle (abbigliamento e accessori per lo sport, il tempo libero, la casa). In particolare, dopo una prima parte introduttiva sulle logiche competitive del settore, si prendono in esame i fondamentali processi manageriali di gestione caratteristica. La metodologia didattica prevede l'utilizzo congiunto di lezioni di carattere teorico ed informativo, discussione di casi, testimonianze di operatori del settore e svolgimento di field project di gruppo.

Programma sintetico del corso

• Fenomenologia della moda. Il ciclo ed il processo della moda. La stagionalità.
• I diversi archetipi di brand: designer brand, industrial brand, retail brand.
• Struttura e logica del sistema moda. I distretti industriali. Le fiere.
• Un confronto tra le filiere della moda internazionali.
• Segmentazione della domanda  e dell'offerta. Il processo di posizionamento.
• La pianificazione e la gestione del processo di sviluppo delle collezioni.
• La pianificazione e la gestione del processo produttivo e logistico.
• Il processo operativo commerciale: canali retail e wholesale.
• Le strategie e il processo di comunicazione integrata nella moda.
• Modelli di business e assetti organizzativi delle aziende della moda.

Descrizione dettagliata delle modalità d'esame

Per i frequentanti
È prevista una prova scritta finale, sulla base del materiale didattico distribuito in aula e dei due libri di testo. L'esito della prova scritta è integrato dalla valutazione del field project di gruppo.

Per i non frequentanti 
È previsto un esame scritto - sulla base della preparazione dei due libri di testo -, integrato da una breve relazione scritta (10 pagine in power point) su un argomento scelto a discrezione  dello studente tra quelli in programma, applicato ad un caso aziendale concreto, sempre a scelta dello studente.

Testi d'esame

• S. SAVIOLO, S. TESTA, Le imprese del sistema moda, ETAS, 2005.
• S. SAVIOLO, E. CORBELLINI, La scommessa del Made in Italy, ETAS, 2004.