Insegnamento a.a. 2007-2008

Obiettivi formativi del corso

Il corso si propone di illustrare le principali scelte strategiche e gestionali della logistica industriale, con particolare enfasi sulla logistica distributiva. Il corso si sviluppa attraverso una serie di lezioni ed esercitazioni, alcune supportate da simulazioni, volte ad approfondire tre aree tematiche principali.

• La prima sezione del corso si pone l'obiettivo di illustrare le scelte strategiche sottostanti la configurazione degli assetti e delle reti logistiche, di descrivere le soluzioni logistiche piu' appropriate nei diversi contesti competitivi (outsourcing logistico, lean logistics, agile logistics, ecc.) e di definire le principali componenti del costo logistico globale e del servizio logistico;
• La seconda parte del corso si focalizza sulle macro-scelte di pianificazione e gestione della logistica industriale, approfondendo i temi della gestione dei flussi fisici quali le tecniche di gestione delle scorte convenzionali (a punto d'ordine, a tempi fisici, ecc.), quelle formulate piu' recentemente di tipo push e pull (DRP - Distribution Requirement Planning, Just in time distribution, ecc.) e il demand planning e gli approcci collaborativi; vengono inoltre analizzate le alternative di progettazione e gli approcci di ottimizzazione dei trasporti e di gestione dei magazzini;
• La terza ed ultima sezione del corso si focalizza su alcune tematiche specifiche, emerse piu' recentemente, quali la gestione della logistica di ritorno (reverse and return logistics), la city logistics e la logistica dell'ultimo miglio (logistica e e-commerce), l'impatto della logistica nei global network e negli scambi con i Paesi a basso costo (Cina, India, ecc.).

Programma sintetico del corso

Il corso si articola pertanto lungo i seguenti punti:

• La configurazione dei network logistici e le scelte di outsourcing
• Le alternative di progettazione logistica e vantaggio competitivo
• La determinazione e misura del Costo Logistico Globale e del servizio logistico
• Il demand planning
• Le tecniche di gestione delle scorte a punto e periodo d'ordine
• Le tecniche di gestione push e pull: DRP e JIT distribution
• Gli approcci collaborativi e la gestione dei flussi fisici
• Le alternative di progettazione dei trasporti
• Le alternative di progettazione dei magazzini
• La riverse e return logistics
• La logistica dell'ultimo miglio e la city logistics
• L'impatto della logistica dei global network e negli scambi con i low cost Countries.

Descrizione dettagliata delle modalità d'esame

Per i frequentanti
Coerentemente con la logica di progettazione del programma, durante il corso lo studente ha modo di sottoporre a giudizio dei docenti le soluzioni dei diversi casi affrontati, acquisendo dei credits, che vengono integrati nella valutazione complessiva, condotta attraverso un esame finale svolto in forma orale o scritta.
La valutazione finale e' composta dalla valutazione degli assignments e dall'esame finale. Le valutazioni degli assignments, a cui lo studente puo' espressamente rinunciare richiedendo di essere valutato solo sulla base dell'esame finale, restano valide per gli appelli immediatamente successivi alla conclusione del corso, dopodiche' il voto finale e' determinato esclusivamente dalla valutazione conseguita nell'esame finale (scritto o orale).

Per i non frequentanti
Prova scritta e/o colloquio orale.

Testi d'esame

• Dispensa Logistics Management and Strategy 2006-2007, EGEA