8187 - SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
MM-LS - OSI-LS - AFC-LS - CLAPI-LS - CLEFIN-LS - CLELI-LS - CLEACC-LS - DES-LS - CLEMIT-LS - CLG-LS - M-LS
Dipartimento di Management e Tecnologia
Insegnamento impartito in lingua italiana
Vai alle classi: 31
MM-LS (6 cfu - I sem. - AI) - OSI-LS (6 cfu - I sem. - AI) - AFC-LS (6 cfu - I sem. - AI) - CLAPI-LS (6 cfu - I sem. - AI) - CLEFIN-LS (6 cfu - I sem. - AI) - CLELI-LS (6 cfu - I sem. - AI) - CLEACC-LS (6 cfu - I sem. - AI) - DES-LS (6 cfu - I sem. - AI) - CLEMIT-LS (6 cfu - I sem. - AI) - CLG-LS (6 cfu - I sem. - AI) - M-LS (6 cfu - I sem. - AI)
Docente responsabile dell'insegnamento:
RAFFAELE SECCHI
RAFFAELE SECCHI
Obiettivi formativi del corso
Il corso illustra i principali aspetti legati alla gestione della supply chain e presenta gli approcci strategici, le metodologie e le tecniche che supportano la diffusione di logiche collaborative tra gli attori della supply chain.
Al termine del corso gli studenti:
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hanno compreso gli obiettivi sottostanti alla gestione delle supply chain;
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hanno sviluppato delle adeguate capacita' di analisi con riferimento ai principali processi di supply chain management;
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hanno assimilato le prassi piu' innovative utilizzate nella gestione della supply chain;
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hanno acquisito i principi piu' innovativi per la gestione dei fornitori e dei clienti;
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sono in grado di identificare azioni di miglioramento nell'ambito della gestione della relazione di filiera.
Programma sintetico del corso
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Introduzione al supply chain management
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Il ruolo della collaborazione tra gli attori della filiera: discussione del caso Beer Game
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Il miglioramento dei processi di pianificazione della produzione: previsione della domanda, datazione degli ordini e sistemi avanzati di programmazione
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L'evoluzione delle relazioni di fornitura
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Le prassi collaborative con il mondo della fornitura: Collaborative Planning, Supplier Managed Inventory (SMI)
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L'evoluzione dei rapporti tra aziende manifatturiere e canali distributivi
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Le prassi collaborative con gli attori della distribuzione: Continuous Replenishment Program (CRP), Vendor Managed Inventory (VMI) e Collaborative Planning, Forecasting, Replenishment (CPFR)
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Le principali prassi di Supply Chain Management con riferimento ad alcuni specifici settori (alimentare, farmaceutico, automobilistico, tessile e abbigliamento)
Descrizione dettagliata delle modalità d'esame
Esame in forma scritta.
Testi d'esame
- Raccolta di Letture e Casi a cura del docente
Modificato il 27/04/2007 13:01