Insegnamento a.a. 2009-2010

6102 - GESTIONE DELLA TECNOLOGIA, DELL'INNOVAZIONE E DELLE OPERATIONS / TECHNOLOGY AND OPERATIONS


BIEM - CLEAM - CLES - CLEF

Dipartimento di Management / Department of Management


Per la lingua del corso verificare le informazioni sulle classi/
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BIEM (6 cfu - I sem. - OBCURS)
Docente responsabile dell'insegnamento/Course Director:
BORIS DURISIN

Classes: 31 (I sem.)
Instructors:
Class 31: BORIS DURISIN


Class group/s taught in English

Course Objectives

The course aims to provide a coherent framework to integrate the management of technological, market, organizational, and process change. The course discusses various processes that contribute to the successful management of innovative activities, which are based on internal knowledge and competences as well as on exploiting external sources of know-how. The course highlights the topic of innovation that has to ensure the systematic creation of competitive advantages. Long-term company survival is grounded in the capability to continuously create new offerings and new ways to compete.
Another part of the course addresses the topics of operations management, which characterizes the modern industrial as well as service-oriented corporation. Operation management comprises all activities in terms of obtaining input supply, transformation of input to products/services to be marketed, the management of physical and information flows, and issues of offering quality management.


Course Content Summary

  • Technology and innovation management: positions, paths, and processes
  • The operations management in industrial and service compagnie
  • Procurement management
  • Production management
  • Distribution management
  • Quality, safety and environmental management

Detailed Description of Assessment Methods

Attending students
The final evaluation consists of two written exams (1st partial exam and 2nd partial exam).

Non-attending students
The final evaluation consists of a written exam.


Textbooks

Attending students

  • Textbooks and materials for attending students will be communicated at the beginning of the course

Non-attending students

  • J. TIDD, J. BESSANT, K. PAVITT. Managing Innovation: Integrating Technological, Market, and Organizational Change, Chichester. Wiley & Sons, 2005, 3rd ed. (All chapters)
  • N. SLACK, S. CHAMBERS, R. JOHNSTON, et al., Operations and process Management - principles and practice for strategic impact.  Prentice Hall, 2006
Testi d'esame & Articoli on line (verifica disponibilità in Biblioteca) / Exam textbooks & Online Articles (check availability at the Library)
Last change 07/05/2009 18:29
CLEAM (6 cfu - I sem. - OB) - CLES (6 cfu - I sem. - AI) - CLEF (6 cfu - I sem. - AI)
Docente responsabile dell'insegnamento/Course Director:
SALVATORE VICARI

Classi: 1 (I sem.) - 2 (I sem.) - 3 (I sem.) - 4 (I sem.) - 5 (I sem.) - 6 (I sem.) - 7 (I sem.) - 8 (I sem.) - 9 (I sem.)
Docenti responsabili delle classi:
Classe 1: SALVATORE VICARI, Classe 2: ALBERTO GRANDO, Classe 3: ALBERTO GRANDO, Classe 4: VINCENZO BAGLIERI, Classe 5: ANTONIO TENCATI, Classe 6: EMANUELA PRANDELLI, Classe 7: STEFANO POGUTZ, Classe 8: GIANMARIO VERONA, Classe 9: SALVATORE VICARI


Classe/i impartita/e in lingua italiana

Obiettivi formativi del corso

Il corso si propone di illustrare gli aspetti fondamentali della capacita' competitiva dell'impresa moderna, che utilizza la tecnologia come base fondamentale della propria crescita. La tecnologia e' determinante non solo perché essa e' fondamentale per la produttivita' del sistema economico, ma anche perché su di essa si fonda la competitivita' del sistema industriale e delle singole imprese.
Un secondo aspetto che e' oggetto del corso e che e' strettamente connesso con il primo e' il tema dell'innovazione, cui e' affidata nell'impresa la sistematica creazione di un vantaggio competitivo. Sulla continua capacita' di affermare il nuovo si fonda poi la capacita' aziendale di sopravvivenza nel lungo termine.
Da ultimo il corso affronta il tema delle operation, attivita' che caratterizzano l'esistenza stessa dell'impresa moderna, sia essa industriale o di servizi. Con questo termine si intende l'insieme delle attivita' di approvvigionamento degli input produttivi, della loro trasformazione in prodotti/servizi per il mercato, di gestione dei flussi fisici e informativi, della gestione qualita' dell'offerta.


Programma sintetico del corso

Parte I : La tecnologia e il vantaggio competitivo 

  • La tecnologia nel sistema economico e nell'economia dell'impresa
  • I modelli sull'evoluzione della tecnologia
  • La gestione strategica della tecnologia
  • La gestione organizzativa della tecnologia

Parte II : L'innovazione e l'innovation management

  • Conoscenza, apprendimento e innovazione
  • Il mercato dell'innovazione
  • L'approccio strategico all'innovazione
  • Le fonti dell'innovazione
  • Il processo innovativo: elementi gestionali e organizzativi

Parte III: Le operation e l'operation management

  • Le operation nella produzione industriale e nei servizi
  • Le tipologie dei processi produttivi
  • Production network e modularita'
  • Il Supply Chain Management
  • La gestione degli approvvigionamenti
  • La gestione della produzione
  • La gestione della logistica distributiva

  • La gestione della qualita', della sicurezza e dell'ambiente


Descrizione dettagliata delle modalità d'esame

Per i frequentanti
Prova intermedia scritta e prova finale scritta.

Per i non frequentanti
Prova scritta.


Testi d'esame

Per i frequentanti
  • S. VICARI, A. GRANDO, G. VERONA (a cura di): Tecnologia, Innovazione e Operation, Egea, 2006, escluso capitolo 12.
  • Casi distribuiti in aula.

Per i non frequentanti

  • S. VICARI, A. GRANDO, G. VERONA (a cura di): Tecnologia, Innovazione e Operation, Egea, 2006.
Testi d'esame & Articoli on line (verifica disponibilità in Biblioteca) / Exam textbooks & Online Articles (check availability at the Library)
Modificato il 26/03/2009 15:51