30014 - GESTIONE DELLA TECNOLOGIA, DELL'INNOVAZIONE E DELLE OPERATIONS
CLEAM
Dipartimento di Management e Tecnologia
Insegnamento impartito in lingua italiana
SALVATORE VICARI
Classe 1: SALVATORE VICARI, Classe 2: CARLO GIOVANNI MAMMOLA, Classe 3: PAOLA CILLO, Classe 4: NADER SABBAGHIAN, Classe 5: VINCENZO BAGLIERI, Classe 6: ANTONIO TENCATI, Classe 7: RAFFAELE SECCHI, Classe 8: VITTORIA VERONESI
Obiettivi formativi del corso
Il corso si propone di illustrare gli aspetti fondamentali della capacità competitiva dell'impresa moderna, che utilizza la tecnologia come base primaria della propria crescita. La tecnologia è determinante non solo perché essa è essenziale per la produttività del sistema economico, ma anche del sistema industriale e delle singole imprese. Un secondo aspetto del corso è il tema dell'innovazione, cui è affidata nell'impresa la sistematica creazione di un vantaggio competitivo. Da ultimo il corso affronta il tema delle operations, attività che caratterizzano l'esistenza stessa dell'impresa moderna, sia essa industriale o di servizi. Con questo termine si intende l'insieme delle attività di progettazione e gestione dei processi che guidano l’approvvigionamento degli input produttivi, la loro trasformazione in prodotti/servizi, e la distribuzione ai rispettivi mercati.
Programma sintetico del corso
- Concetto d’innovazione e fonti dell’innovazione.
- Forme e modelli dell'innovazione.
- Conflitti di standard e disegno dominante.
- Scelta del tempo d'ingresso nel mercato e i meccanismi di protezione dell'innovazione.
- Organizzazione dei processi d’innovazione.
- Gestione dei team e del processo di sviluppo di un nuovo prodotto.
- Introduzione e strategia delle operations.
- Progettazione e selezione dei processi nella produzione industriale e nei servizi.
- Strategia della supply chain.
- Just-in-time e lean system.
Descrizione dettagliata delle modalità d'esame
Per i Frequentanti:L’esame è in forma scritta, comprendendo domande a risposta chiusa o aperta sul testo d’esame e sul materiale oggetto di lavoro in aula (esercitazioni, casi, simulazioni). E’ prevista una prova parziale e una prova finale. Non è necessario conseguire la sufficienza nella prova parziale per accedere alla prova finale.
Per i Non frequentanti:
La valutazione finale è definita sulla base dell’esame finale individuale in forma scritta con domande a risposta chiusa o aperta sulla base del testo d’esame.
Testi d'esame
Per i Frequentanti:- AA.VV., Gestione della tecnologia, dell’innovazione e delle operations, McGraw-Hill, 2016, (con l’esclusione dei capp. sull’Organizzazione dei processi d’innovazione e sul Just-in-time e lean system).
- AA.VV., Gestione della tecnologia, dell’innovazione e delle operations, McGraw-Hill, 2016.